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腹水患者的饮食有什么原则
腹水的出现终都会经历肝实质结构的破坏和肝功能的严重损害。腹水的到来会给患者的身体健康带来非常大的危害,及时的治疗腹水疾病是十分重要的,那么腹水患者生活中的饮食原则是什么?
1、低盐饮食很关键:伴有腹水或浮肿的患者,要给予少盐或无盐饮食。食盐的主要成分是氯化钠,钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量。但由于肝病产生腹水的一个主要原因是肝功能减退,肝脏制造白蛋白的能力不佳,使血浆中白蛋白浓度减退而引起血浆胶体渗透压降低,因此,对肝病腹水患者来说,限制水、钠是比较消极的办法。只有增加食欲,加强消化、吸收能力,增加患者蛋白质的摄入和吸收,才是饮食治疗中重要的一步。
2、饮食多样化:由于肝病腹水患者的食欲和消化能力都较差,因此,饮食应尽可能多样化,且要新鲜、味美,以刺激食欲,增进消化。慎食某些辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用,因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。
3、维生素供应要丰富:患者极易弓[起各种维生素的缺乏。因此,要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。
4、蛋白质供给要适量:低蛋白血症是发生腹水的重要机制。肝病腹水多伴有低蛋白血症,给肝脏硬化的病人高蛋白饮食,可提高血浆蛋白含量,并保护肝脏,促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。在病情稳定情况下,每公斤体重供应1.2~5g蛋白质为佳,全供应蛋白质80~100,其中一半应来自生理价值较高的瘦肉、鱼、乳、蛋及大豆制品,注意荤素搭配。但需注意,如果是肝功能显著减退或出现肝昏迷先兆的患者,为减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度,以免病情进一步恶化。则应严格限制蛋白质摄入量,每不超过20g。
5、碳水化合物供给要适中:它们包括粮食、蔬菜、水果和糖类。提供足够的碳水化合物,可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。因此,腹水患者,在完全休息条件下,每膳食热量以2100-2400千卡为宜,每供给碳水化合物量350~400g目口可保证机体需要,但病人除了饮食外,不宜力口服过多的食糖。
以上就是腹水患者饮食原则的介绍,希望上面的介绍能够给大家带来帮助,并且患者能尽快治疗完善。患者应注意常的休息,建立良好的作息制度,也可参加适当的运动,愉悦身心。我们说治病要除根,所以我们只有究其根本加以治疗才可以彻底的将疾病治疗,希望大家能够尽早的摆脱腹水,早恢复健康。
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